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すかんぽきっちん

 三木町のサンサン館みき・サンガーデンで開催される
「SUNまるしぇ」は、風雨が予想されるため一週間順延され
9月23日に開催する事となりました。
皆様のご来店をお待ちしております。(下記参照)
すかんぽきっちんのご紹介

 以前より、珍しい食材や料理が好きで、日本で1000ヵ所以上の産直、海外でもマーケット巡りをしてきました。特に香りの良いハーブ・スパイス料理が大好きで、庭のハーブを料理に使ったり、お菓子にもスパイスを入れて楽しんでいました。その趣味が高じて2013年の春、菓子・惣菜製造販売の許可を取り、産直やマルシェにデビューしました。
 なかなか手に入らない珍しい果物を使ったジャム、材料にとことんこだわったクッキー&ケーキ、香り高いディップソース・ペースト&ピクルス...etcを製造、販売しています。旬の材料を使い手作りですので少量しかできませんが、お客様とのふれあいを楽しみながら、販売しております。 ごゆっくりご覧ください!

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世界の人形祭の様子

お客様が試食されている様子です。30種類もある試食の数に驚き、どれにしようか悩んでいました。ジャム、焼き菓子、ハーブ製品など、種類が多すぎて、何を買おうか決めかねるのが、すかんぽきっちんの困った所です!

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おうちマルシェ

冷蔵ショーケースを購入しました。結露せずにゆっくり見られます。マウスを写真にのせると...マルシェの様子です。お客様が恥ずかしいとのことで逆光で撮りました。

麦縄まるしぇ

開店早々は忙しすぎて写真が撮れませんでした。少し落ち着いた頃の一コマです。皆さんいろいろ試食を楽しまれています。すかんぽきっちんでは、開業以来最高の来店者数でした。

こだわりのパンまつり

 4月5日丸亀にて、こだわりのパンまつりが開催されました。パンに特化したマルシェです。すかんぽきっちんも出店し、恒例のハーブティーのおもてなしとたくさんの試食をご来店の皆様に楽しんで頂きました。

第8回三木マルシェ

準備中にも関わらずお客様がおいで下さり、接客に気が取られセッティング直後の写真を取り忘れてしまいました。お菓子類がすべて売り切れてからの写真です。

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食と農のフェスタ

セッティングを終えたところです。ジャム、バジルスプレッド、レリッシュ、おかずみそなどたくさん出品しました。あっという間に完売でした。マウスを写真にのせると写真が変わります。

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ふきのとう

今日はふきのとうを採りに里山に行きました。まだ少し小さめですが、たくさん採れました。ふきのとうみそにしたり、天ぷらにしていただきます。ふきのとうみそは、また出品したいと思います。

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第6回三木マルシェ

ジャムとクッキー製品の一部の写真です。9時の開始ですが、10時半には、残り少なくなってしまいました。買えなかった皆様すみません。次回は早めにお越し下さい。

安納芋のケーキ

美味しい安納芋をスィートポテトにしてケーキのトップに、中にはカスタードを入れた、超贅沢なケーキです。完売しました。左写真は切り口です。

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赤すぐりのジャム

青森の産直で赤すぐりを発見。すぐに買って、帰宅後ジャムにしました。超珍しいジャムですが、1瓶のみ販売。目利きの方に買っていただきました。

ルバーブです!

暑さ対策に苦労し、やっと一株だけ育ちました。もう少し株が大きくなれば、ジャムが作れます。

ラズベリー

とても香りのいいラズベリーが収穫できました。おいしいジャムができますよ。

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informationお知らせ

水曜日を除く毎日     10時〜15時
 「道の駅こうなん楽湯」横の香南朝市では、こだわりのジャムや人気のふきのとうみそ、スタミナみそを、販売しております。
2017年9月23日  10〜15時
 「SUNまるしぇ」に出店します。自家栽培のブルーベリーやラズベリーの純粋なジャム他ケーキ屋さんにはないスウィーツ・ハーブ製品をご用意し、皆様のお越しをお待ちしています。(雨天中止の場合、完全に中止となります。)
2017年3月5〜7日    
 「おうちマルシェ」も皆様のおかげで楽しく盛況のうちに終了しました。お出で下さった皆様楽しんで頂けましたでしょうか。
2016年12月25日    
 最後の「三木マルシェ」に出店しました。キャロットケーキやお総菜も売り切れました。リピーターの皆さんのおかげです。体力の限界を感じ、「三木マルシェ」は卒業しました。
2016年11月27日      11月28日 
 「三木マルシェ」が雨天中止になり「おうちマルシェ」を開催致しました。フェイジョアの試食やケーキ、珍しい新商品を楽しんで頂きました。
2016年9月25日 
3周年記念の「三木マルシェ」は出展数も多く、風船を飛ばしたりと楽しいマルシェでした。久しぶりの出店で多くのお客様がいらして下さりました。
2016年5月22日 
春最後の「三木マルシェ」もたくさんの常連の方に支えられ無事終了しました。旬の素材を使ったお総菜が人気でした。
2016年4月17日
良い天気に恵まれ「numarマルシェ」は大盛況でした。numarさんのすてきな庭で大勢のお客様と触れ合えた一日でした。
2016年4月2日
 「ありがとフェスタ」に出店しました。雑貨のお店がたくさんあり、とても賑わいました。パン祭りのお客様にも再会し、楽しい一日となりました。
2016年3月27日   
 「三木マルシェ」は天候にも恵まれ無事終わりました。天然のわさび漬けなど、珍しい山菜のお総菜を出品したところとても喜ばれ完売致しました。ありがとうございました。
2016年2月28日
 「三木マルシェ」に出店しました。2月とは思えない穏やかなお天気で、たくさんのリピーターの方々にお出でいただきました。
2016年1月25日~27日
 おうちマルシェに変更し、たくさんの方にお出でいただきました。ゆっくりとおしゃべりをしながら楽しんでいただきました。
2015年12月27日
 15年最後の「三木マルシェ」も皆様のおかげで無事終わりました。お正月用の黒豆や栗きんとんも、早々に売り切れてほっとしました。
2015年11月22日      
 半年ぶりに「三木マルシェ」に出店しました。フェイジョアの試食やハーブティーの試飲を楽しみながら、お買い物を楽しんで頂きました。
2015年10月18日      
 「世界の人形祭」もたくさんのお客様に来て頂きハーブティーを飲みながら、珍しいジャムを試食&購入して頂きました。男性のリピーターの方もおいで頂き驚きました。
2015年8月1日       〜8月9日      
 「おうちマルシェ」は無事終了しました。猛暑の中お越し下さいましたお客様、本当にありがとうございました。今回は、カフェスタイルでお一人1〜2時間取り自家製のフレッシュハーブティーやハーブクッキーでおもてなし。ゆったりとおしゃべりを楽しんで頂きました。
2015年5月24日     
 今回の「三木マルシェ」は「さぬきマルシェ」さんとのコラボも相まってたくさんの方が来られ大変賑わいました。ありがとうございました。
2015年4月5日      
 丸亀市での「こだわりのパンまつり」はあいにくの小雨にも関わらず絶え間なくパン好きのお客様にお越し頂きました。 すかんぽきっちんのジャムやスプレッドも本物志向の方々に好評でした。
2015年3月22日      
 穏やかな早春の中無事三木マルシェは終了しました。お忙しい中、リピーターの方が次々来て下さいました。手作りエルダーフラワーコーディアル、ジンジャーエールシロップ、赤バジルドレッシング、イタドリのきんぴらなどはすぐ売り切れとなりました。
2015年2月28日      
 「たかまつ食と農のフェスタ2015」サンメッセに出店しました。たくさんの方においで頂きほとんど完売しました。
2015年1月25日
 今年初めての三木マルシェは晴天に恵まれました。たくさんのお客様にお越し頂き、好評の内、無事終了することができました。お客様同士で顔なじみになり、楽しいふれあいも生まれました。
2014年12月28日
 年末のお忙しい中、リピーターの方や初めての方など来て頂きありがとうございました。終盤には少し雨が降り始めましたが2014年のマルシェも無事終わりました。
2014年11月30日
 香南アグリーム収穫祭は晴天のもと、獅子舞や豚汁の無料配布などがあり、にぎやかで楽しいイベントとなりました。フェイジョアやマルメロなど珍しいジャムやピクルスの試食も楽しみながらご購入頂きました。
2014年11月23日
 穏やかな天気で連休中にも関わらず、三木マルシェもたくさんご来店頂きました。お客様にも、お手伝い頂きながらなんとか乗り切れました。
2014年11月9日
 「こだわりのパンまつり」に雨の中、多数ご来店頂きありがとうございました。いつものように、ジャムやペースト、フェイジョアの試食を楽しんで頂きました。
2014年9月28日
 三木マルシェ1周年記念は、晴天に恵まれ大勢のお客様で大盛況となりました。
2014年8月2,3日
「おうちマルシェ」に、雨の中ご来店の皆様、本当にありがとうございました。皆様にご試食頂き感想を伺ったり、楽しいおしゃべりをしたりと楽しい時を過ごせました。
2014年5月26日
第9回三木マルシェで会員登録されたTさんから「ケーキがおいしかった。」との嬉しいメールを頂きました。
2014年5月25日
第9回三木マルシェも皆様のおかげで盛況なうちに終わりました。
2014年4月27日
第8回三木マルシェもまた晴天に恵まれ、たくさんのリピーターの方々がお越し下さいました。「ケーキはどれも病みつきになる。」とか「たくさん品物があり、選ぶのが楽しい!」など嬉しいお声が聞けました。
2014年3月23日
第7回三木マルシェはおかげさまで盛況でした。大人気のバジルスプレッドやスタミナみそは早々に売り切れました。
2014年3月1日 
たかまつ食と農のフェスタ2014に出店しました。9:30開場でしたが、午前中にすべて売り切れてしまいました。
2014年2月23日
第6回三木マルシェに出店。安納芋のスィートポテトケーキ、柑橘ピールケーキどちらも完売しました。
2014年2月9日
ハーブ料理教室を開催。香南アグリームにて、初めての料理教室を開催しました。自宅の庭で栽培したハーブを使用し、家庭で簡単にできるハーブ料理を作りました。家庭料理にハーブの取り入れ方を覚えていただき、皆さんとても喜んでいただきました。
2014年1月26日
第5回三木マルシェに出店。今回は、1月9日から九州、愛媛の産直で晩白柚、仏手橘など珍しい柑橘類を仕入れてきました。さらにししゆず・甘夏・チャンドラポメロなど柑橘ピールを使った砂糖煮やオランジェットを作り出品しました。
2013年12月22日
第4回三木マルシェに出店。前回大好評だったフェイジョアをさらにパワーアップしジャム・ケーキに加工してご来場の皆様に堪能していただきました。
2013年11月24日
第3回三木マルシェに出店。自宅の庭のフェイジョアが、今年は豊作でした。フェイジョアジャムやフェイジョアケーキを作り、皆さんに食べていただきフェイジョアのすばらしい香りと初めての味に感動していただきました。
2013年10月22日
香南アグリーム収穫祭に出店。庭で採れたフェイジョアを出品したところとてもめずらしく大好評でした。
2013年9月22日
第1回三木マルシェに出店。たくさんの人にいろいろな商品をご試食いただき「とてもおいしい」とか「生まれて初めての味です。」などおっしゃってお買い上げいただきました。対面販売のよろこびを感じた一日です。
2013年4月28日
道の駅香南楽湯の香南朝市に出品を開始しました。
2013年4月5日
菓子・惣菜の製造販売の許可をもらう。   すかんぽきっちんの誕生です。

profile

すかんぽきっちん


香川県高松市香川町
詳しい住所は、メールにてお問い合わせ下さい。
メール:sukanpo_k@yahoo.co.jp



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